Amelia Pinot Noir
Un pinot noir élégant et complexe issu d'une altitude proche de la côte, qui allie harmonieusement finesse, fraîcheur et profondeur.
Concha y Toro
2023
60,40 CHF / 75 cl
(80,53 CHF / L.)
TVA incluse
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| Type de vins | Vin rouge |
|---|---|
| Region | Chili, LimarÍ Valley |
| Producteur | Concha y Toro |
| Cépage | Pinot Noir |
| Élevage | Barrique |
| Millésime | 2023 |
| Format | 75 cl |
| Alcool | 14 |
| Numéro d'article | 69188723 |
| Bio | Non |
Über den Wein
Ce pinot noir provient du célèbre vignoble Quebrada Seca dans la vallée du Limarí au Chili, à seulement 22 kilomètres de l'océan Pacifique. L'effet rafraîchissant de la mer et les brumes matinales permettent une maturation lente et riche en arômes des raisins. Les sols complexes - marqués par l'argile rouge, le fer oxydé et le calcaire - confèrent au vin profondeur et minéralité. Les raisins ont été vendangés à la main, délicatement pressés et fermentés en fûts de chêne français. Le résultat est un vin avec de l'élégance, de la fraîcheur et un potentiel de garde allant jusqu'à huit ans.
Le domaine
Concha y Toro est l'un des plus grands producteurs de vin au monde. Fondée comme entreprise familiale, elle est encore aujourd'hui gérée par la famille. Dans les années 1980, la direction a lancé un ambitieux programme d'investissement. Des vignobles ont été achetés, des techniques de cave modernes ont été importées d'Europe et des structures de gestion modernes ont été créées. Le groupe était prêt pour Wall Street. En 1994, l'entreprise a été le premier domaine viticole au monde à oser entrer à la bourse de New York. La gamme de produits des viticulteurs est étonnante. La palette de vins s'étend du vin de tous les jours, d'une grande clarté variétale, au cru couronné, gâté par les points.
Farbe
Couleur: Rouge rubis clair et moyen.
Aromatik
Aromatique: Intensité moyenne, notes de fraises des bois mûres, de fruits noirs, de mûres, de pruneaux, de poivre noir, discrètes notes de vanille, de bois de cèdre et de clou de girofle.
Körper
Corps: Sec avec une acidité marquée, des tanins fins et moyens, un corps moyen, une intensité moyenne des arômes de fraises des bois mûres, de fruits noirs, de mûres, de pruneaux, de poivre noir, une note discrète de vanille, de bois de cèdre et de clou de girofle, ainsi qu'une longue finale.
Gesamteindruck
Qualité: Pinot Noir complexe et harmonieux de Limari.