Coto de Imaz Gran Reserva Rioja DOCa
Sortentypisch - kräftig - harmonisch
El Coto de Rioja
2016
CHF 26.10 / 75 cl
(CHF 34.80 / L.)
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| Weintyp | Rotwein |
|---|---|
| Region | Spanien, Rioja |
| Winzer & Weingut | El Coto de Rioja |
| Traube | Tempranillo |
| Ausbau | Barrique |
| Jahrgang | 2016 |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Alkoholgehalt | 14 |
| Artikelnummer | 15850716 |
| Passt zu | Fleisch, Käse |
Farbe
Dichtes Rubinrot mit glänzenden Reflexen, feines sortentypisches Rotgold, farbdicht.
Aromatik
Reiffruchtiges, komplexes Aromaerlebnis, Früchte, zarte Würze, erlesene Barriquenoten (Leder, Kaffee, Brioche, Tabak), fein erdiger Hauch nach Unterholz Unterholz.
Körper
Sehr langer, weicher Antrunk, kräftiger Körper, präsentes Gerbstoff- und Säurespiel, markante Gaumenaromatik, tragender Abgang.
Gesamteindruck
Gut strukturierter Wein mit opulentem Nachhall, geschliffen und harmonisch.
Roastbeef serviert mit Gratin Dauphinois, klassischem Kalbsbraten im Ofen, Zicklein nach Tessinerart, reifen Weissschimmelkäse
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