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Coto Mayor Crianza Rioja DOCa

Jung - lebendig - frisch
CHF 9.50 / 50 cl EW (CHF 19.00 / L.)
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Weintyp Rotwein
Region Spanien, Rioja
Winzer & Weingut El Coto de Rioja
Traube Tempranillo
Ausbau 12-14 Mt. in amerikanischen Eichenfässern & 6 Mt. Flaschenreifung
Jahrgang 2019
Flaschengrösse 50 cl EW
Alkoholgehalt 13.5
Artikelnummer 15820519
Passt zu Fleisch, Geflügel
Farbe
Warmes Dunkelrot mit markanten Violettreflexen.
Aromatik
Intensiv, reintönige Kompottnote, dunkelbeerig, präsente Barriquearomen, Vanille, Karamell, schöne pfeffrige Würze, erdiger Duft nach Pilzen.
Körper
Weicher, langer, stoffiger Auftakt, präsente Tannine, saftige Säure, eleganter Körper, gute Statur.
Gesamteindruck
Erstaunlicher Wein von grosser Harmonie.
Rehschnitzel an Pfifferlingsauce, Entenbrust à l'orange, Kotelettkrone gefüllt mit gedörrten Zwetschgen nach dänischer Art.