Coto Real Reserva Rioja DOCa tinto
Kräftig - elegant - ausgewogen
El Coto de Rioja
2014
CHF 29.95 / 75 cl
(CHF 39.93 / L.)
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| Weintyp | Rotwein |
|---|---|
| Region | Spanien, Rioja |
| Winzer & Weingut | El Coto de Rioja |
| Traube | Garnacha, Mazuelo, Tempranillo |
| Ausbau | 15 Mt. Barrique |
| Jahrgang | 2014 |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Alkoholgehalt | 14 |
| Artikelnummer | 15840714 |
| Passt zu | Fleisch, Geflügel, Käse |
Farbe
Sehr dichtes Rubinrot, feiner violetter Saum, dunkler Kern, gewichtige Viskosität.
Aromatik
Üppige reife, schwarze Frucht, typische Ausbaunoten (Kaffee, Sandelholz, Schokolade), neues Leder, süssliches Vanille- und Karamellaroma der amerikanischen Eiche.
Körper
Anhaltender, herzhafter Auftakt, füllig im Gaumen, präsente, feine Gerbstoffe und saftige Säure, wärmend mit langem, aromatischem Nachhall.
Gesamteindruck
Sehr kräftiger, fülliger Wein, ausgewogen und elegant.
Kalbshaxen ganz geschmort, gefüllter Kalbsbrustbraten, exotisch scharf gewürzter Pouleteintopf, reifer Hartkäse
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