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Blasfemia Old Vine Tempranillo VdM

Top Tempranillo von alten Rebstöcken
CHF 28.30 / 75 cl (CHF 37.73 / L.)
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Weintyp Rotwein
Region Spanien, Cigales, Toro, Uclés, Castilla La Mancha
Winzer & Weingut Península Vinicultores
Traube Tempranillo
Ausbau 24 Mt. Barrique
Jahrgang
Flaschengrösse 75 cl
Alkoholgehalt 14.5
Artikelnummer 15369700
Passt zu Chill & Grill, Fleisch, Käse
Degustationsnotiz
Dichtes Dunkelrot. In der Nase ein intensives kompottartiges Bukett, schwarze Beeren, Cassis, Heidelbeeren, würzig-röstig mit einem Hauch Vanille, zarte rauchige Ausbaunote. Am Gaumen ein langer Auftakt, straffer, präsenter Ausdruck, im Nachhall lang und sehr harmonisch mit markanten Vanillearomen und Tanninen.
Das Weingut
Península Vinicultores mit der Bodegas Fontana ist ein kollaboratives Weinunternehmen, deren Werte auf Authentizität, Nachhaltigkeit und Wettbewerbsfähigkeit basieren. Die zwei Master of Wine, Sam Harrop und Andreas Kubach, leben einen neuen Denkansatz. Authentische Weine spiegeln ihre Herkunft wider und sind das Ergebnis lokaler Anbaubedingungen und Kultur. Harrop und Kubach verfolgen einen ganzheitlichen, nicht dogmatischen Ansatz für den Weinbau und die Weinbereitung. Die Nachhaltigkeit ist dabei ein zentrales Thema.