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El Coto Crianza ORGANIC Rioja DOCa

Elegant - vielschichtig - fruchtig
CHF 14.10 / 75 cl (CHF 18.80 / L.)
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Weintyp Rotwein
Region Spanien, Rioja
Winzer & Weingut El Coto de Rioja
Traube Tempranillo
Ausbau 12 Mt. in 225L amerikanischen Eichenfässern
Jahrgang 2019
Flaschengrösse 75 cl
Alkoholgehalt 13
Artikelnummer 15819719
Passt zu Fleisch, Käse
Farbe
Leuchtendes Rubinrot mit funkelnden Violettreflexen, farbdicht.
Aromatik
Frisch-fruchtige Aromen nach Brombeeren und roten Kirschen, deutlich würzige Ausbaunoten nach Vanille, Orangenzesten, Lakritze, mit intensiven Röstaromen.
Körper
Dem angenehmen, langen Auftakt folgen austarierte Säure und Gerbstoff, schöne Gaumenaromen von Kirschen, präsente Mineralität und langanhaltender Nachhall.
Gesamteindruck
Feine Nase, elegant und vielschichtig. Im Gaumen frisch und fruchtig.
Kurzgebratenes Fleisch, Stroganoff, Schweinsfilet im Teig, Kalbsleber