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Casillero del Diablo Merlot Central Valley

Sortenklarer Merlot Schmeichler aus Übersee
CHF 12.30 / 75 cl (CHF 16.40 / L.)
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Weintyp Rotwein
Region Chile, Central Valley
Winzer & Weingut Casillero del Diablo Reserva
Traube Merlot
Ausbau Barrique / Inox
Jahrgang 2020
Flaschengrösse 75 cl
Alkoholgehalt 13.5
Artikelnummer 69460720
Passt zu Fleisch
Degustationsnotiz
Dichtes Rubinrot, ausgeprägte violette Reflexe. In der Nase feine würzige und pflanzliche Noten, röstiger Hauch mit Karamell unterlegt, balsamisch, im Finale. Am Gaumen langer Antrunk, gut ausbalancierte Säure und Gerbstoffe, kräftiger Gaumen, süss wirkende Frucht, retronasal eine zarte Röstnote, leicht vegetal im Finale. Klassisch abgerundet und sortypischer Merlot Vertreter der neuen Welt.
Das Weingut
Casillero del Diablo, das Aushängeschild von Concha y Toro, hat eine faszinierende Legende: Der Gründer Don Melchor de Concha soll seine besten Weine im Keller des Teufels (Casillero del Diablo) aufbewahrt haben. Um sein Personal abzuschrecken, erzählte er ihnen, der Teufel selbst bewache den Keller. Heute ist Casillero del Diablo einer der weltweit meist prämierten Weine von Concha y Toro. Der 2005er Cabernet Sauvignon erhielt vom Weinmagazin Decanter die Auszeichnung als bester Cabernet Sauvignon des Planeten in Bezug auf das Preis-Leistungs-Verhältnis.