Cabernet Sauvignon Friuli DOC

Der Insider für Cabernet Fans

Azienda San Simone

2019

CHF 19.20 / 75 cl (CHF 25.60 / L.)

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Mehr Informationen
Weintyp	Rotwein
Region	Italien, Friuli
Winzer & Weingut	Azienda San Simone
Traube	Cabernet Sauvignon
Ausbau	Barrique / Inox
Jahrgang	2019
Flaschengrösse	75 cl
Alkoholgehalt	14
Artikelnummer	21960719
Passt zu	Fleisch, Very Hot
Weinstil
Rebbaumethode
Genussreife
Bio	Ja

Degustationsnotiz

Dichtes Rubinrot. In der Nase dunkelbeerig, kompottartig, würzig-röstig, Tabak, Leder, frische Peperoni, Karamell, erdig-rauchige Nuancen. Ausgewogene Struktur und Präsenz am Gaumen, wärmend langer Abgang. Ein beeindruckender, reinsortiger Cabernet Sauvignon.

Das Weingut

Das Weingut San Simone in Friaul befindet sich im Besitz einer Familie, welche heute auf eine fast 100-jährige Erfahrung im Weinbau zurückblicken kann. Vier Generationen mit dynamischen, willensstarken Persönlichkeiten prägen diesen Weinbaubetrieb. Die Eltern Gino und Liviana stellten sich der Herausforderung von innovativer Veränderung und leiteten ein neues Produktionskonzept ein: San Simone. Heute bewirtschaften die Geschwister Chiara, Anna und Antonio den Betrieb in der vierten Generation. Mit Stolz und Ausdauer setzen sie das Werk der Eltern fort, welche ihre Leidenschaft für den Weinbau weitergegeben haben.

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