Spumante Monfort Cuvée '85 Brut Trento DOC
Harmonisch - elegant - rund
Cantine Monfort
CHF 23.00 / 75 cl
(CHF 30.67 / L.)
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| Weintyp | Schaumwein |
|---|---|
| Region | Italien, Trentino |
| Winzer & Weingut | Cantine Monfort |
| Traube | Chardonnay, Pinot Nero |
| Ausbau | Metodo Classico |
| Jahrgang | |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Alkoholgehalt | 12.5 |
| Artikelnummer | 80296700 |
| Passt zu | Apéro, Fisch, Geflügel |
Farbe
Dichte, tiefgoldene Farbe, zarter rotgoldener Schimmer, farbdicht, feine Mousse.
Aromatik
Reif-fruchtig nach roten Beeren, würzig, subtile Röstnote, Haselnuss, Brioche, feine Hefearomatik, zarter erdiger Hauch, feine Sommerkräuter.
Körper
Lebendiger Auftakt, herzhaft, lang und weich, trocken mit einer dezenten Mineralität.
Gesamteindruck
Harmonischer, cremiger Schaumwein.
Geflügel an Champagnersauce, pochiertem Kalbsfilet im Kräutermantel, Steinpilz-Carpaccio
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