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Sophenia Estate Chardonnay

Lebhaft - verführerisch - aromatisches Finale
CHF 16.10 / 75 cl (CHF 21.47 / L.)
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Weintyp Weisswein
Region Argentinien, Tupungato
Winzer & Weingut Finca Sophenia
Traube Chardonnay
Ausbau Barrique
Jahrgang 2020
Flaschengrösse 75 cl
Alkoholgehalt 13.5
Artikelnummer 70045720
Passt zu Fisch, Geflügel, Vegetarisch
Farbe
Brillantklares Hellgold von mitteldichter Farbe, schillernde grau-grün Reflexe.
Aromatik
Reiche exotische Noten nach Mango, Passionsfrucht und Ananas, feine Ausbaunoten von Vanille, Toast, balsamisches Finale mit einem erdig-mineralischen Hauch nach nassen Steinen.
Körper
Anhaltender, herzhafter Auftakt, stoffig im Gaumen, dezente Mineralität, cremig mit langem, aromatischem Nachhall, süss wirkend.
Gesamteindruck
Vollmundiger Wein, dicht und opulent von hoher Qualität.
Saibling auf Limettenschaum, Zander à l'Orange, Kalbssteak mit Eierschwämmchen, Bärlauchravioli, Poulet mit Frühlingszwiebeln