Quinta de Quercus BIO Uclés DO (im Etui)

Fantastischer Tempranillo aus Einzellage

Bodegas Fontana

2020

CHF 36.10 / 150cl (CHF 24.07 / L.)

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Weintyp	Rotwein
Region	Spanien, Uclés
Winzer & Weingut	Bodegas Fontana
Traube	Tempranillo
Ausbau	Barrique
Jahrgang	2020
Flaschengrösse	150cl
Alkoholgehalt	14
Artikelnummer	15430820
Bio	Nein

Über den Wein

Quinta de Quercus ist ein “single vineyard” Lagenwein, produziert von den besten Parzellen des Weinguts „Camino Las Morras“ und „Viña Ocaña“. Uralte Steineichen wurzeln in den Reblagen der Bodega Fontana. Aus Respekt vor diesen fast 500-jährigen Baumriesen haben die Weinmacher um Master of Wine Andreas Kubachden Top-Wein aus 100% Tempranillo gekeltert. Das Weingut wird nachhaltig als integriertes Ökosystem bewirtschaftet, mit dem Ziel die bestmögliche Balance der Reben zu erzeugen.

Das Weingut

Die Bodegas Fontana ist ein Familienbetrieb mit mehr als dreissig Jahren Erfahrung und Tradition. Die jungen Weinleute sind innovativ, jedoch ihrer Heimat sehr verbunden. Ein Team erfahrener, internationaler Weinprofis um. Andreas Kubach, möchte Weine produzieren, die interessant sind und ihre Herkunft widerspiegeln. Weine, die gleichzeitig frisch, sauber, zeitgemäss und für den Verbraucher relevant sind. Sie lancierten die Weine der Selektion "Oveja", deutsch Schaf. Eine genussreiche, trinkfreudige Linie, die Spass macht. Mit Quinta de Quercus haben sie eine Single-vineyard / einen Lagenwein geschaffen, der elegant, terroir-geprägt mit echter Tiefe, Komplexität und Entwicklungsfähigkeit brilliert.

Farbe

Dichtes Rubinrot mit lilaschwarzem Kern

Aromatik

Aromatik: Intensives reif-fruchtiges Bukett, kompottartig nach Erdbeern, würzigröstig miteinem Hauch Lakritz, Karamell, gedörrte Mango, zarte rauchige Ausbaunote,der Hauch Eukalyptus setzt einen schönen Kontrapunkt.