Profundo Variedades Nobles VdT de Castilla
Dunkel - samtig - mit grossem Potenzial
Bodegas Fontana
2018
CHF 19.85 / 75 cl
(CHF 26.47 / L.)
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| Weintyp | Rotwein |
|---|---|
| Region | Spanien, Castilla la Mancha |
| Winzer & Weingut | Bodegas Fontana |
| Traube | Garnacha, Syrah, Tempranillo |
| Ausbau | Inox / Barrique |
| Jahrgang | 2018 |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Alkoholgehalt | 15 |
| Artikelnummer | 15360718 |
| Passt zu | Fleisch, Geflügel, Käse |
Farbe
Dichts Rubin mit lilaschwarzem Kern.
Aromatik
Intensives reif-fruchtiges Bukett, kompottartig nach Erdbeeren, würzig-röstig mit einem Hauch Lakritz und Vanille, zarte rauchige Ausbaunote.
Körper
Langer Auftakt, straffer, präsenter Gaumen, schmeichelnde Fruchtsüsse, im Nachhall lang und sehr harmonisch.
Qualität
Ein Wein mit Potenzial, authentisch und innovativ - der Geheimtipp der Kenner.
Geschmorte Kalbsbäggli, Wiener Saftgulasch, Lammgigot im Kräutermantel, Wildgeflügel, vollreifem Hartkäse
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