Les Cailloux Châteauneuf-du-Pape AOC
Rubin - sortenklar - mit Potenzial
Domaine André Brunel
2020
CHF 48.05 / 75 cl
(CHF 64.07 / L.)
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| Weintyp | Rotwein |
|---|---|
| Region | Frankreich, Châteauneuf-du-Pape |
| Winzer & Weingut | Domaine André Brunel |
| Traube | Grenache, Mourvèdre, Syrah |
| Ausbau | 18 Mt. im Holz- und Betonfass |
| Jahrgang | 2020 |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Alkoholgehalt | 14.5 |
| Artikelnummer | 33393720 |
| Passt zu | Fleisch, Geflügel, Käse |
Farbe
Dichtes Rubinrot mit feinen violetten Reflexen.
Aromatik
Reiche, vielschichtige Aromatik, reife schwarze Beeren, eingekochte Zwetschgen, floral, leicht röstig nach Brioche, subtile Ausbaunote, Vanille.
Körper
Sehr langer, stoffiger Antrunk, ausbalanciertes Säure-/Gerbstoffspiel, elegant, präsente Gaumenaromen, Cassis, Ausbaunoten, langer Nachhall.
Qualität
Ein vielschichtiger Wein mit Potenzial, vom Terroir geprägt, bis zu 10 Jahre lagerfähig.
Kalbfleisch mit Auberginen, grilliertem Fisch an Rotweinsauce, Grillpoulet mit Rosmarin, Entenbrust, reifem Sbrinz
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