Il Concerto Spumante Brut Prosecco DOC

Il concerto wie der Name sagt - ein Gaumenschmaus

Azienda San Simone

CHF 16.20 / 75 cl (CHF 21.60 / L.)

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Weintyp	Schaumwein
Region	Italien, Prosecco
Winzer & Weingut	Azienda San Simone
Traube	Glera
Ausbau	Méthode Charmat
Jahrgang
Flaschengrösse	75 cl
Alkoholgehalt	11.5
Artikelnummer	80350700
Passt zu	Apéro, Fisch, Vegetarisch

Degustationsnotiz

Stahlendes, glanzhelles Hellgold. Aromen von frischen Früchten, grüner Apfel, Williamsbirne, subtile, florale Akzente, Orangenblüten und mineralischer Hauch. Am Gaumen sehr lebendig frisch mit intensiven Fruchtnoten, milde Säure und trocken mit langem aromatischem Nachhall.

Das Weingut

Das Weingut San Simone in Friaul befindet sich im Besitz einer Familie, welche heute auf eine fast 100-jährige Erfahrung im Weinbau zurückblicken kann. Vier Generationen mit dynamischen, willensstarken Persönlichkeiten prägen diesen Weinbaubetrieb. Die Eltern Gino und Liviana stellten sich der Herausforderung von innovativer Veränderung und leiteten ein neues Produktionskonzept ein: San Simone. Heute bewirtschaften die Geschwister Chiara, Anna und Antonio den Betrieb in der vierten Generation. Mit Stolz und Ausdauer setzen sie das Werk der Eltern fort, welche ihre Leidenschaft für den Weinbau weitergegeben haben.

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