Edizione Cinque Autoctoni VdT

Einmalig - vielschichtig - gehaltvoll
CHF 19.95 / 75 cl (CHF 26.60 / L.)
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Weintyp Rotwein
Region Italien, Abruzzo
Winzer & Weingut Farnese
Traube Malvasia Nera, Montepulciano d'Abruzzo, Negroamaro, Primitivo, Sangiovese
Ausbau Barrique
Jahrgang
Flaschengrösse 75 cl
Alkoholgehalt 14.5%
Artikelnummer 22268600
Passt zu Fleisch
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Farbe
Tiefes, samtiges Dunkelrot mit schwarzem Kern, markante Viskosität, unfiltriert
Aromatik
Dichte, facettenreiche Aromatik, reife, dunkle Beeren (Cassis, Kirsche), kompottartig, Pflaumen verbinden sich mit röstartigen, rauchigen Noten, ein Hauch zart rosinierender Trauben setzt einen schönen Abschluss
Körper
Sehr langer, stoffiger Antrunk, cremig, samtig im Gaumen, präsente, gut eingebundene Tannine, dezente Säure, im Nachhall herrlich aromatisch
Gesamteindruck
komplexer, gehaltvoller und vollmundiger Wein von hoher Gesamteindruck, hat eine schöne Zukunft
Entrecôte Madagaskar, Lammnierstück an einer Senf- Pfeffersauce Roastbeef.