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Chianti Classico DOCG

Stilsicherer Chianti mit Grip
CHF 18.40 / 75 cl (CHF 24.53 / L.)
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Weintyp Rotwein
Region Italien, Toscana
Winzer & Weingut Fattoria di Montecchio
Traube Sangiovese
Ausbau Foudre
Jahrgang 2022
Flaschengrösse 75 cl
Alkoholgehalt 13.5
Artikelnummer 22453722
Passt zu Fleisch, Geflügel
Degustationsnotiz
Mittleres Rubinrot. Reiffruchtiges-florales Aromaerlebnis, Backpflaumen, schwarze Kirschen, Veilchen, würzig-pfeffrige Noten, feine mineralische Note, ein Hauch von Leder. Am Gaumen langer Auftakt, elegant im Gaumen mit markanter Mineralität und präsenten Gerbstoffen, anhaltend würzige Aromen und filigrane Säure.
Das Weingut
Ivo Nuti erwarb dieses Weingut in den 1960er Jahren. Er war und ist überzeugt, dass im Herzen der Toscana einzigartige Weine entstehen. In den 1990er Jahren begann er in Zusammenarbeit mit verschiedenen Beratern seine Rebflächen zu reorganisieren und neu zu bepflanzen. Damals kamen zu den Sangiovese Rebstöcken die internationalen Sorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah. Diese Neuerungen verband Ivo Nuti mit den Traditionen der klassischen Chianti Vinifiaktion. Seine Chiantis sind nach wie vor hervorragende, klassische Chiantis, welche perfekt zu den regionstypischen Speisen harmonieren.