Vino Atlántico Txakoli
Frische - Aromatik und Trinkfluss vereint.
Peninsula Vinicultores
2022
CHF 22.30 / 75 cl
(CHF 29.73 / L.)
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| Weintyp | Weisswein |
|---|---|
| Region | Spanien, Pay Basque |
| Winzer & Weingut | Peninsula Vinicultores |
| Traube | Petit Corbu |
| Ausbau | Inox / Barrique |
| Jahrgang | 2022 |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Alkoholgehalt | 14 |
| Artikelnummer | 15361722 |
| Passt zu | Apéro, Fisch, Krustentiere |
Degustationsnotiz
Dichtes Strohgelb. In der Nase eine komplexe Aromakomposition mit reiffruchtigen Aromen nach Aprikose, Pfirsich, reifem Apfel und Zitrusnoten, leicht röstartigen Noten. Am Gaumen ein langer Auftakt, komplex, cremig und frisch mit langem ausklingenden Finale.
Das Weingut
Península Vinicultores mit der Bodegas Fontana ist ein kollaboratives Weinunternehmen, deren Werte auf Authentizität, Nachhaltigkeit und Wettbewerbsfähigkeit basieren. Die zwei Master of Wine, Sam Harrop und Andreas Kubach, leben einen neuen Denkansatz. Authentische Weine spiegeln ihre Herkunft wider und sind das Ergebnis lokaler Anbaubedingungen und Kultur. Harrop und Kubach verfolgen einen ganzheitlichen, nicht dogmatischen Ansatz für den Weinbau und die Weinbereitung. Die Nachhaltigkeit ist dabei ein zentrales Thema.