Friulano DOC Friuli
Un initié blanc du Frioul
Azienda Agricola de Puppi
2022
19,90 CHF / 75 cl
(26,53 CHF / L.)
TVA incluse
Livraison en 48h
Livraison gratuite à domicile
Type de vins | Vin blanc |
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Region | Italie, Friuli |
Producteur | Azienda Agricola de Puppi |
Cépage | Friuliano |
Élevage | Cuve |
Millésime | 2022 |
Format | 75 cl |
Alcool | 13.5 |
Numéro d'article | 21088722 |
Se marie bien | Apéro, Crustacés, Poisson |
Note de dégustation
Jaune paille clair avec des reflets verdâtres. Au nez, arômes élégants de fleur d'oranger et de pêche blanche et de pomme verte. En bouche, très frais, juteux avec des fruits et des amandes amères, une acidité bien intégrée, une finale persistante. Une expression magnifique pour l'un des cépages les plus célèbres et les plus originaux du Frioul.
Le domaine
Die autoachthonen Friulano-Trauben wachsen auf leicht steinigen Böden und werden recht früh geerntet, um die typischen Aromen der Sorte zu erhalten. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks unter thermisch kontrollierten Bedingungen zwischen 15 und 17°C. Die Weinberge werden nach der freiwilligen Produktzertifizierung ''integrierter Landwirtschaft (SQNPI)'' bewirtschaftet. Das heisst es werden Vorschriften zur qualitativen und hygienischen Sicherheit eingehalten.