C Carchelo Tinto Jumilla DO Bio Vegan

Bodegas Carchelo

2020

CHF 25.20 / 150cl (CHF 16.80 / L.)

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Mehr Informationen
Weintyp	Rotwein
Region	Spanien, Jumilla
Winzer & Weingut	Bodegas Carchelo
Traube	Cabernet Sauvignon, Monastrell, Tempranillo
Ausbau	6 Mt. in 225-Liter Holzfass
Jahrgang	2020
Flaschengrösse	150cl
Alkoholgehalt	14.5
Artikelnummer	15615920
Bio	Nein

Über den Wein

Die Bodgeas Carchelo besitzt verschiedene Weinberge in der Gemeinde Jumilla. Der Carchelo setzt sich aus den verschiedenen Gebieten, mit den unterschiedlichen Böden und Höhenlagen zusammen um den typischen Charakter des Gebietes einzufangen. Die Trauben werden im September von Hand gelesen und anschliessend zur Mazeration, alkoholischen und malolaktischen Gärung in Edelstahltanks gegeben. Die Weine sind Bio- und Vegan-zertifiziert.

Farbe

Farbe: Sattes Kirschrot mit dichten Violettreflexen und schwarzem Kern.

Aromatik

Aromatik: Dichte, typische Aromen nach reifen Heidelbeeren, Kirschsaft und Cassis, feine Ausbaunoten, würzig-pfeffrig mit einem Hauch nach Kakao.

Körper

Körper: Langer, stoffiger Antrunk, präsent und ausgeglichen in Gerbstoff und Säure, im Gaumen süsse Fruchtfülle mit betörendem Hauch von Schokolade, fein herbvegetaler Ansatz.