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Amarone della Valpolicella DOCG
Finessenreicher Amarone mit Charakter
F.lli Farina
2020
CHF 49.95 / 75 cl
(CHF 66.60 / L.)
Inkl. MwSt.
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Kauf auf Rechnung
Weintyp | Rotwein |
---|---|
Region | Italien, Valpolicella |
Winzer & Weingut | F.lli Farina |
Traube | Corvina, Molinara, Rondinella |
Ausbau | 24 Mt. Barrique / Stückfass |
Jahrgang | 2020 |
Flaschengrösse | 75 cl |
Alkoholgehalt | 15 |
Artikelnummer | 21796720 |
Passt zu | Fleisch, Käse, Wild und Wildgeflügel |
Degustationsnotiz
Dichtes Rubinrot. Intensives Bukett, aetherisch, würzig, mit einem Hauch von Kirschen, Amarenakirschen, Himbeeren, Johannisbeeren, Kakao und einer balsamischen Note. Am Gaumen mit stoffigem Antrunk, strukturreich, weich mit samtigem Tanningehalt. Elegant, weich und ausgelichen im langen Ausklang.
Das Weingut
Die Familie Farina lebt seit mehreren Generationen vom Weinbau. Die Leidenschaft und die Traditionen wurden immer weiter gegeben. Aktuell kümmern sich die Cousins Alessandro und Pietro um die gesamten Belange des Weingutes, dessen Geschichte bis zurück ins 16. Jahrhundert reicht. Die Weine werden gemäss den klassischen Anbau- und Verarbeitungsmethoden erzeugt. Sie verwenden die Sorten Corvina Veronese, Rondinella und Molinara. Das Traubengut wird vor der Weiterverarbeitung rosiniert, dadurch entstehen sehr extraktreiche und äusserst aromatische Weine, welche zur weltweiten Anerkennung der Veneto-Weine beitragen.
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