Violette Rosé Spumante Extra Dry

Fruchtiges Schaumweinerlebnis

Conte Collalto

CHF 18.40 / 75 cl (CHF 24.53 / L.)

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Weintyp	Schaumwein
Region	Italien, Veneto
Winzer & Weingut	Conte Collalto
Traube	Manzoni Moscato
Ausbau	Méthode Charmat
Jahrgang
Flaschengrösse	75 cl
Alkoholgehalt	11.5
Artikelnummer	80309700
Passt zu	Apéro, Fisch, Party

Degustationsnotiz

Glanzhelles Rosa mit violetten Reflexen. In der Nase fruchtig-frisch nach Waldbeeren und zarte Noten nach Rosenblätter und Lindenblüten. Am Gaumen mit viel Spritzigkeit, gut eingebundener Säure und Mineralität, knackigen Fruchtnuancen und saftigem Ausklang.

Das Weingut

Das Weingut der Familie Collalto mit der Burg San Salvatore ist eines der ältesten in Italien, dessen Geschichte bis ins Mittelalter zurückreicht. Prinzessin Isabella Collalto de Croÿ führt die Tradition fort und kümmert sich seit 2007 persönlich um die Weinberge. Die meisten Weinberge befinden sich an den Hügeln entlang des Piave-Flusses. Die Familie legt großen Wert auf die Vinifizierung und betreibt Forschung zur Verbesserung von Produkt- und Umweltqualität.

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