Vernaccia di San Gimignano DOCG BIO
Herrliche Frucht - rassig - frisch
Panizzi
2022
CHF 17.95 / 75 cl
(CHF 23.93 / L.)
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| Weintyp | Weisswein |
|---|---|
| Region | Italien, Toscana |
| Winzer & Weingut | Panizzi |
| Traube | Vernaccia |
| Ausbau | 5 Mt. Inox |
| Jahrgang | 2022 |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Alkoholgehalt | 13 |
| Artikelnummer | 21170722 |
| Passt zu | Fisch, Geflügel, Pasta |
Farbe
Mittleres, strahlendes Zitronengelb mit schillernden grün-grau Reflexen.
Aromatik
Sortentypisches frisch-fruchtiges Bukett nach gelbem Apfel, Zitrusfrüchten und Pflaumen unterlegt von einem floralen Hauch nach weissen Blüten, fein erdig-mineralisch mit einem vegetalen Touch.
Körper
Sehr langer, lebendiger Auftakt, mittelkräftige, elegante Struktur, saftige Säure, endet im Finale mit zarter Herbe und einer markanten salzigen Note.
Gesamteindruck
Frischer, jugendlicher und sortentypischer Wein, bereitet Trinkfreude.
Poulet in Feigen-Sauce, Pasta mit sämigen Saucen, Sushi und rohem Fisch