Pommard AOC
Elegant - finessenreich - präsent
Domaine Cyrot Buthiau
2020
CHF 62.50 / 75 cl
(CHF 83.33 / L.)
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Weintyp | Rotwein |
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Region | Frankreich, Burgund |
Winzer & Weingut | Domaine Cyrot Buthiau |
Traube | Pinot Noir |
Ausbau | Barrique |
Jahrgang | 2020 |
Flaschengrösse | 75 cl |
Alkoholgehalt | 13.5 |
Artikelnummer | 35534720 |
Passt zu | Fleisch, Geflügel |
Farbe
Mitteldichtes Kirschrot mit leuchtenden Grantreflexen, farbdicht.
Aromatik
Reintönige, vielschichtige Aromatik, würzig- pfeffrig, fein floral nach Rosen, roten Beeren, reife Kirschen, zarte Harznoten setzen einen lebendigen Kontrapunkt.
Körper
Lebendiger Auftakt, markante, frische Säure, präsente Adstringenz, mittelkräftig, präsent im Gaumen, im Nachhall delikate Ausbauaromen.
Gesamteindruck
Elegant, finessenreich und präsent.
Entenbrust, Schweinsfiletstreifen an Preiselbeer- Schalotten-Sauce, traditionellem Sonntagsbraten, Kalbshaxen, Pilzgerichten.