Masua di Jago Classico Superiore Valpolicella DOC
Typisch - eigenständig - vielschichtig
Azienda Agricola F.lli Recchia
2019
CHF 13.35 / 75 cl
(CHF 17.80 / L.)
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| Weintyp | Rotwein |
|---|---|
| Region | Italien, Valpolicella |
| Winzer & Weingut | Azienda Agricola F.lli Recchia |
| Traube | Corvina, Corvinone, Rondinella |
| Ausbau | 2 Mt. Inox, 12 Mt. Foudres |
| Jahrgang | 2019 |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Alkoholgehalt | 14 |
| Artikelnummer | 21789719 |
| Passt zu | Fleisch, Pasta |
Farbe
Tiefes Rubinrot mit zarten Violettreflexen, farbdicht.
Aromatik
Reif-fruchtige Aromen, schwarze Beeren wie Cassis, Anflug pflanzlicher Noten nach Efeu, warme Röstnuancen, Kakaonoten, würzig mit einem animalischen Touch.
Körper
Eleganter, gut strukturierter Gaumen, süss und anhaltend mit schönen, feinkörnigen Tanninen, im Abgang adstringierend, im Nachhall, vegetal und röstig, Mocca.
Gesamteindruck
Ein umkomplizierter Alltagswein mit einem vollen und ausgewogenen Charakter.
Schmorgerichten mit Polenta oder Pasta mit gertockneten Tomaten
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