Le Muraie Ripasso Valpolicella DOC
Dicht - authentisch - kleiner Amarone
Azienda Agricola F.lli Recchia
2019
CHF 20.70 / 75 cl
(CHF 27.60 / L.)
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| Weintyp | Rotwein |
|---|---|
| Region | Italien, Valpolicella |
| Winzer & Weingut | Azienda Agricola F.lli Recchia |
| Traube | Corvina, Molinara, Rondinella |
| Ausbau | 6 Mt. Inox / 6 Mt. Foudres |
| Jahrgang | 2019 |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Alkoholgehalt | 14.5 |
| Artikelnummer | 21695719 |
| Passt zu | Fleisch, Geflügel, Käse |
Farbe
Sattes Dunkelrot mit mittleren Violettreflexen.
Aromatik
Intensive, kompottartige Noten nach Kirschen und Cassis, feine röstige Ausbauaromem nach Kaffee und Holzfass, erdig im Finale mit einem animalischen Hauch, Leder.
Körper
Langer, weicher Antrunk, kräftige Säure, präsenter Gaumen, leicht wäremend, retronasal eine feine Ausbaunote.
Gesamteindruck
Ein kleiner Amarone - vinöser Charakter.
Schweinsbraten, Wildgeflügel, Käse