Grés de Montpellier Coteaux du Languedoc AOC
Komplex - konzentriert - dicht
Château de l'Engarran
2019
CHF 22.25 / 75 cl
(CHF 29.67 / L.)
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| Weintyp | Rotwein |
|---|---|
| Region | Frankreich, Coteaux du Languedoc |
| Winzer & Weingut | Château de l'Engarran |
| Traube | Carignan, Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah |
| Ausbau | 15 Mt. Ausbau 1/3 im Barrique und 2/3 im Edelstahltank |
| Jahrgang | 2019 |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Alkoholgehalt | 14.5 |
| Artikelnummer | 32530719 |
| Passt zu | Fleisch, Geflügel, Käse |
Farbe
Dichtes Dunkelrot mit schwarzem Kern, farbdicht
Aromatik
nach gekochten Süsskirschen, zarte Anklänge von Gewürzen, Pfeffer und Nelken, feine Ausbaunoten, zarter floraler Hauch
Körper
Stoffiger, sehr langer, weicher Auftakt mit markanten Tanninen, kräftig, röstig, würzig und komplex im Gaumen, schöne fruchtsüsse Komponente, feine Dörrnote
Qualität
Komplex und konzentriert, ein Wein mit Potenzial
Gefüllten Wachteln, Lamm, Fondant au chocolat, vollreifem Käse.