Gaia Principe Barbaresco DOCG
Finessenreich - intensiv - typisch
Roberto Sarotto
2019
CHF 31.30 / 75 cl
(CHF 41.73 / L.)
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Weintyp | Rotwein |
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Region | Italien, Piemonte |
Winzer & Weingut | Roberto Sarotto |
Traube | Nebbiolo |
Ausbau | Barrique |
Jahrgang | 2019 |
Flaschengrösse | 75 cl |
Alkoholgehalt | 15.5 |
Artikelnummer | 22145719 |
Passt zu | Fleisch, Geflügel, Wild und Wildgeflügel |
Farbe
Mitteldichtes Rubinrot mit feinem roten Schimmer.
Aromatik
Finessenreiches, intensives Bukett, tiefe, reife Nase nach dunklen Waldbeeren, würzig, zarte animalische Noten, Vanille und Caramel.
Körper
Langer, weicher Auftakt, süss wirkende Frucht, Ausgewogenheit von Säure und Tannin, Ausbauaromen prägen im Gaumen.
Gesamteindruck
Ein eleganter, harmonischer Wein, dicht mit einem vielschichtigen Abgang.
Traditionellen Schmorgerichten mit frischen Pilzen, Gulasch, Wild und Wildgeflügel