Coto de Imaz Reserva Rioja DOCa
Harmonisch - füllig - feinfruchtig
El Coto de Rioja
2019
CHF 17.20 / 75 cl
(CHF 22.93 / L.)
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Weintyp | Rotwein |
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Region | Spanien, Rioja |
Winzer & Weingut | El Coto de Rioja |
Traube | Tempranillo |
Ausbau | mind. 18 Mt. Barrique |
Jahrgang | 2019 |
Flaschengrösse | 75 cl |
Alkoholgehalt | 14 |
Artikelnummer | 15830719 |
Passt zu | Asia Food, Fleisch |
Farbe
Dichtes, brillantes Rubin, violetter Schimmer, farbdicht.
Aromatik
Typische Aromatik von reifen, samtigen Pflaumennoten, Feigen, Dörrobst, Agrumen, feine erdige Nuance nach Unterholz, subtile Ausbaunote, feine Würze.
Körper
Sehr langer Auftakt, verführerische Fruchtsüsse, kräftiger Körper, gute Gerbstoffe, feine, noch präsente Säure, im Nachhall wunderbar aromatisch.
Gesamteindruck
Harmonischer, fülliger Wein von grosser Qualität mit Potenzial.
Lammnierstück nach Peking Art mariniert in Reiswein, Hohrückensteak mit provenzalischem Gemüse und Bratkartoffeln