Cà Bertoldi Amarone della Valpolicella DOCG
Aromatisch - präsent - noch jugendlich
Azienda Agricola F.lli Recchia
2015
CHF 51.85 / 75 cl
(CHF 69.13 / L.)
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| Weintyp | Rotwein |
|---|---|
| Region | Italien, Valpolicella |
| Winzer & Weingut | Azienda Agricola F.lli Recchia |
| Traube | Corvina, Corvinone, Molinara, Rondinella |
| Ausbau | 26 Mt. Barrique |
| Jahrgang | 2015 |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Alkoholgehalt | 16.5 |
| Artikelnummer | 21797715 |
| Passt zu | Fleisch, Very Hot, Wild und Wildgeflügel |
Farbe
Intensiv leuchtendes Kirschrot mit mittleren Violettrefelxen, markante Viskosität.
Aromatik
Dunkelfruchtig im Bukett, Rumtopf, Dörrobst und Schwarztee, zartbittere Schokoladennote, feinherbe Unterholznote, kräuterig.
Körper
Sehr langer, weicher Antrunk, im Gaumen opulent, kräftig, präsent, süsse Aromatik, nicht endender Nachhall.
Gesamteindruck
Intensiv und kräftig, ein 'Meditationswein'.
Opulenten, würzigen Schmorgerichten, klassischem Schweinsbraten, Gänsebrust mit Granatapfel.