Apóstata Tinto Tinto Vino varietal

Kraftpaket aus Tempranillo

Península Vinicultores

2019

CHF 31.40 / 150cl (CHF 20.93 / L.)

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Weintyp	Rotwein
Region	Spanien, Cigales, Toro, Uclés, Castilla La Mancha
Winzer & Weingut	Península Vinicultores
Traube	Tempranillo
Ausbau	Barrique
Jahrgang	2019
Flaschengrösse	150cl
Alkoholgehalt	14.5
Artikelnummer	15363919
Bio	Nein

Über den Wein

«Apóstata» – der Abtrünnige macht vieles anders als gewohnt. Zwei Master of Wines und zwei Oenologen kreieren gemeinsam ein aussergewöhnliches Produkt. Vereint wird nicht nur das Wissen von vier Experten, sondern auch Old Vine Tempranillo aus vier verschiedenen Regionen Spaniens. Die alten Reben gedeihen auf unterschiedlichen Böden und Höhenlagen und kombinieren somit die Aromen des Landes. Es ist ein Wein der ausserhalb der politischen Grenzen und gewohnter Normen kreiiert wurde.

Das Weingut

Península Vinicultores mit der Bodegas Fontana ist ein kollaboratives Weinunternehmen, deren Werte auf Authentizität, Nachhaltigkeit und Wettbewerbsfähigkeit basieren. Die zwei Master of Wine, Sam Harrop und Andreas Kubach, leben einen neuen Denkansatz. Authentische Weine spiegeln ihre Herkunft wider und sind das Ergebnis lokaler Anbaubedingungen und Kultur. Harrop und Kubach verfolgen einen ganzheitlichen, nicht dogmatischen Ansatz für den Weinbau und die Weinbereitung. Die Nachhaltigkeit ist dabei ein zentrales Thema.

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