Volnay AOC

Klassisch - kräftig - aromatisch
CHF 48.60 / 75 cl (CHF 64.80 / L.)
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Weintyp Rotwein
Region Frankreich, Burgund
Winzer & Weingut Moillard-Grivot
Traube Pinot Noir
Ausbau Barrique
Jahrgang 2017
Flaschengrösse 75 cl
Alkoholgehalt 13.5%
Artikelnummer 35486717
Passt zu Fleisch, Käse
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Farbe
Mittleres Kirschrot mit funkelnden Rotgoldreflexen, feiner Saum
Aromatik
Köstliche, kompottartige Nuancen, Grioletten, feiner, kräutriger-würziger Hauch, florale Noten nach Veilchen, Lakritze, balsamisch nach Rauch und Zedern, erdig
Körper
Langes Debut mit dichtem, markantem Gaumen, mittelkräftiger Körper, im Abgang noch leicht trocknende Tannine
Gesamteindruck
Klassische, kräftige Aromatik
Wildspezialitäten, Kalbshaxen, 'Züri-Geschnetzeltes', reifem Brie