Vitese Syrah Sicilia DOC
Typisch - verführerisch - kräftig
Colomba Bianca
2020
CHF 12.15 / 75 cl
(CHF 16.20 / L.)
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| Weintyp | Rotwein |
|---|---|
| Region | Italien, Sicilia |
| Winzer & Weingut | Colomba Bianca |
| Traube | Syrah |
| Ausbau | 3 Mt. Inox |
| Jahrgang | 2020 |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Alkoholgehalt | 14 |
| Artikelnummer | 23111720 |
| Passt zu | Fleisch, Käse, Wild und Wildgeflügel |
Farbe
Sattes Rubinrot mit schwarzem Kern und starken, Violettreflexen.
Aromatik
Feine sortentypische pfeffrige Noten, süsse Frucht von reifen Brombeeren, Cassis und Kirschen, balsamisch-pflanzliche Komponente, subtil ledrig im Finale.
Körper
Sehr langer Auftakt, präsente, süsswirkende, leicht röstige Gaumenaromatik, reife Brombeeren, straffe Struktur und robuster Körper mit einem mineralischen Tick.
Gesamteindruck
Moderner Wein mit verführerischer Aromatik - braucht Zeit.
Lammnierstück in Kräuterkruste, Wild an Holundersauce, reifem Hartkäse
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