Vitese Chardonnay Sicilia DOC
Reif-fruchtig - mineralisch - gefragt
Colomba Bianca
2021
CHF 11.90 / 75 cl
(CHF 15.87 / L.)
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| Weintyp | Weisswein |
|---|---|
| Region | Italien, Sicilia |
| Winzer & Weingut | Colomba Bianca |
| Traube | Chardonnay |
| Ausbau | 4 Mt. Inox |
| Jahrgang | 2021 |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Alkoholgehalt | 13 |
| Artikelnummer | 21195721 |
| Passt zu | Fisch, Vegetarisch |
Farbe
Brillantes, mitteldichtes Gold mit lebendigen Grünreflexen, farbdicht.
Aromatik
Intensives,reintöniges, reif-fruchtiges Bukett nach Pfirsich, eingekochten Birnen, exotischer Hauch, Passionsfrucht und Karambole, feine Toastnote, frische vegetal-kräuterige Komponenten, Melisse.
Körper
Sehr langer, stoffiger Auftakt, ausgewogen, geschliffen, süsslich wirkende Frucht, saftige Säure, markante Mineralität, kräftiger Körper.
Gesamteindruck
Lebendiger, gefrager Essensbegleiter.
Vitello tonnato, Thunfisch-Carpaccio, Seeteufelspiesse, Fischsuppe, vegetarischen Gerichte, Arancini.
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