Vigna Il Pino Bianco Riserva Torgiano DOC
Aromatisch - kräftig - gute Struktur
Lungarotti
2012
CHF 27.60 / 75 cl
(CHF 36.80 / L.)
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| Weintyp | Weisswein |
|---|---|
| Region | Italien, Umbria |
| Winzer & Weingut | Lungarotti |
| Traube | Grechetto, Trebbiano |
| Ausbau | Inox/Barrique |
| Jahrgang | 2012 |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Alkoholgehalt | 13% |
| Artikelnummer | 21076712 |
| Passt zu | Fisch, Fleisch, Pasta |
Farbe
Sattes Gold mit brillanten Reflexen.
Aromatik
Sehr rein mit zitrischen Noten, intensiv röstig- rauchige Ausbaunoten, balsamisches Finale mit einem Hauch Honig und Harz, Bananennoten ergänzen die Aromapalette.
Körper
Lebendiger, trockener Auftakt, feine Säure, kräftig, im Gaumen, im Nachhall präsente delikate Rauchnote, unerwartete florale Note nach Flieder.
Gesamteindruck
Gut strukturiert und aromatisch.
Saltimbocca alla romana, Kalbsleber, grilliertem Fisch, frischen Nudeln mit einem Hauch frischer Trüffel.