Vernaccia di San Gimignano DOCG
Herrliche Frucht - rassig - frisch
Panizzi
2021
CHF 17.90 / 75 cl
(CHF 23.87 / L.)
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| Weintyp | Weisswein |
|---|---|
| Region | Italien, Toscana |
| Winzer & Weingut | Panizzi |
| Traube | Vernaccia |
| Ausbau | 5 Mt. Inox |
| Jahrgang | 2021 |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Alkoholgehalt | 13 |
| Artikelnummer | 21170721 |
| Passt zu | Fisch, Geflügel, Pasta |
Farbe
Mittleres, strahlendes Zitronengelb mit schillernden grün-grau Reflexen.
Aromatik
Sortentypisches frisch-fruchtiges Bukett nach gelbem Apfel, Zitrusfrüchten und Pflaumen unterlegt von einem floralen Hauch von weissen Blüten, fein erdig- mineralisch mit einem vegetalen Touch.
Körper
Sehr langer, lebendiger Auftakt, mittelkräftige elegante Struktur, saftige Säure, endet im Finale mit zarter Herbe und einer markanten salzigen Note.
Gesamteindruck
Frischer, jugendlicher und sortentypischer Wein, bereitet Trinkfreude.
Poulet an Feigen-Sauce, Pasta mit sämigen Saucen, Sushi und rohem Fisch
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