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Toralco Rosso dell' Umbria IGP

Strukturiert - kräftig - mit Potenzial
CHF 24.55 / 75 cl (CHF 32.73 / L.)
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Weintyp Rotwein
Region Italien, Umbria
Winzer & Weingut Lungarotti
Traube Cabernet Sauvignon, Merlot, Sagrantino
Ausbau Barrique
Jahrgang 2008
Flaschengrösse 75 cl
Alkoholgehalt 13.5%
Artikelnummer 22342708
Passt zu Fleisch, Geflügel, Käse
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Farbe
Dichtes Rubin mit rotgoldenen Reflexen, feiner Saum
Aromatik
Reichhaltig mit delikatem Holzton (Vanille, Schokolade und süsse Gewürze) mit Anklängen reifer Brombeeren und Erdbeeren, leicht vegetal
Körper
Opulente Struktur, stoffig am Gaumen, dezente Säure, rustikale Gerbstoffe als Abgangsdominante, kompottartiger Rückgeruch, leicht wärmend
Gesamteindruck
Strukturierter, langlebiger Wein
Gebratener Entenbrust, Wild an Schokoladensauce, rustikalen Wurstwaren wie Salami Piccolo al Tartufo, reifem Hartkäse.