Solus Maremma IGP

Duftig - komplex - harmonisch
CHF 27.00 / 75 cl (CHF 36.00 / L.)
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Weintyp Rotwein
Region Italien, Maremma
Winzer & Weingut Pianirossi
Traube Grenache, Montepulciano d'Abruzzo, Sangiovese
Ausbau Barrique
Jahrgang 2006
Flaschengrösse 75 cl
Alkoholgehalt 14%
Artikelnummer 22225706
Passt zu Fleisch, Geflügel, Pasta
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Farbe
Sattes Rubinrot mit schillernde Violettreflexen, feiner Saum
Aromatik
Expressive Frucht, schwarzbeerig, würzig, nach getrockneten Kräutern, gut verwobene Ausbaunote, rauchig- röstig, fein mineralisch geprägt
Körper
Sehr langer, stoffiger Auftakt, intensive Gaumenaromen nach Cassis, gute Struktur
Gesamteindruck
Eigenständiger Wein, gut strukturiert, mit angenehmer Textur und gutem Alterungspotenzial
Frische Pasta mit feingehobelten Trüffeln, Entrecôte, Wildgeflügel, Tournedos, Käse.