San Salvatore Brut Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene DOCG

Prosecco Spass im Glas

Conte Collalto

2021

CHF 40.30 / 150cl (CHF 26.87 / L.)

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Weintyp	Schaumwein
Region	Italien, Veneto
Winzer & Weingut	Conte Collalto
Traube	Glera
Ausbau	Méthode Charmat
Jahrgang	2021
Flaschengrösse	150cl
Alkoholgehalt	11.5
Artikelnummer	80315921
Passt zu	Geschenk, Krustentiere, Party

Degustationsnotiz

Schillerndes Goldgelb. Reintönige Nase, Zitronen, Apfel, Bananen, verführerische, weisse Blüten, frische Kräuter, dezente Briochenote. Am Gaumen mit typischer Frische, feiner Säure, süsse Fruchtfülle, mittelkräftig, im Nachhall mit dem leicht herben, typischen Prosecco-Tick.

Das Weingut

Das Weingut der Familie Collalto mit der Burg San Salvatore ist eines der ältesten in Italien, dessen Geschichte bis ins Mittelalter zurückreicht. Prinzessin Isabella Collalto de Croÿ führt die Tradition fort und kümmert sich seit 2007 persönlich um die Weinberge. Die meisten Weinberge befinden sich an den Hügeln entlang des Piave-Flusses. Die Familie legt großen Wert auf die Vinifizierung und betreibt Forschung zur Verbesserung von Produkt- und Umweltqualität.

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