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Resilience Perricone Sicilia DOC

Süsslich - würzig - einfach
CHF 14.25 / 75 cl (CHF 19.00 / L.)
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Mehr Informationen
Weintyp Rotwein
Region Italien, Sicilia
Winzer & Weingut Colomba Bianca
Traube Perricone
Ausbau Inox/Barrique
Jahrgang 2020
Flaschengrösse 75 cl
Alkoholgehalt 14.5%
Artikelnummer 23117820
Passt zu Chill & Grill, Fleisch, Pasta
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Farbe
Klares, mitteldichtes Dunkelrot mit starken violetten Farbreflexen
Aromatik
Gradliniger Wein mit reif fruchtigen Aromen nach Zwetschgen, Brombeeren und dunklen Kirschen, sowie würzige und animalischen Noten nach Leder, Tonkabohnen und Kräutern.
Körper
Süssliche Aromen nach Schokolade, Zwetschgen und Brombeeren kombiniert mit einer präsenten Säure und einer zurückhaltenden Mineralität kommen wunderbar zur Geltung. Die Tannine sind schön eingebunden und runden den Abgang zusammen mit den Aromen ab.
Gesamteindruck
Ein jugendlicher Wein mit starken Tanninen.
Der Begleiter zu italienischen Pasta-Gerichten, Pizzen und sehr passend zum klassisch Schweizerischen Gericht Fleischvogel.