Pommard AOC

Elegant - finessenreich - präsent
CHF 39.60 / 75 cl (CHF 52.80 / L.)
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Weintyp Rotwein
Region Frankreich, Burgund
Winzer & Weingut Domaine Cyrot Buthiau
Traube Pinot Noir
Ausbau Barrique
Jahrgang 2016
Flaschengrösse 75 cl
Alkoholgehalt 13%
Artikelnummer 35534716
Passt zu Fleisch, Geflügel
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Farbe
Mitteldichtes Kirschrot mit leuchtenden Grantreflexen, farbdicht
Aromatik
Reintönige, vielschichtige Aromatik, würzig- pfeffrig, fein floral nach Rosen, roten Beeren, reife Kirschen, zarte Harznoten setzen einen lebendigen Kontrapunkt
Körper
Lebendiger Auftakt, markante, frische Säure, präsente Adstringenz, mittelkräftig, präsent im Gaumen, im Nachhall delikate Ausbauaromen
Gesamteindruck
Elegant, finessenreich und präsent
Entenbrust, Schweinsfiletstreifen an Preiselbeer- Schalotten-Sauce, traditionellem Sonntagsbraten, Kalbshaxen, Pilzgerichten.