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Oeil-de-Perdrix Neuchâtel AOC

Der Schweizer Rosé
CHF 13.35 / 75 cl (CHF 17.80 / L.)
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Weintyp Rosé
Region Schweiz, Neuenburg
Winzer & Weingut Cave Molondin
Traube Pinot Noir
Ausbau Inox
Jahrgang 2022
Flaschengrösse 75 cl
Alkoholgehalt 13
Artikelnummer 10636722
Passt zu Asia Food, Chill & Grill, Käse
Degustationsnotiz
Glanzhelles Lachsrosa. In der Nase Noten von reifen Früchten wie Himbeere, Mirabelle und Erdbeeren, dezent erdig. Am Gaumen mittelkräftig, lebendige Säure, präsente Mineralität und leichte Süsse, feine Hefenoten begleiten den lang anhaltenden Abgang. Typischer, frischer Rosé, eine perfekte Alternative zu Rot- und Weisswein.
Das Weingut
Cave Molondin verkörpert die Region Neuenburg in ihren Kreationen. Der Anspruch an Qualität und Individualität spiegelt sich in den Weine wider. Als Kellerei aus Cressier und Tochterunternehmen der renommierten Scherer & Bühler AG, setzt das Weingut auf Swissness und lokale Traubensorten, welche mit viel Sorgfalt und Hingabe zu charaktervollen Weinen verarbeitet werden.