Oeil-de-Perdrix Classique Neuchâtel AOC

Aromareich - lebendig - kräftig
CHF 16.90 / 75 cl (CHF 22.53 / L.)
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Weintyp Rosé
Region Schweiz, Neuenburg
Winzer & Weingut Grillette Domaine De Cressier
Traube Pinot Noir
Ausbau Inox
Jahrgang 2019
Flaschengrösse 75 cl
Alkoholgehalt 13.5%
Artikelnummer 10645719
Passt zu Apéro, Häppchen, Pasta
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Farbe
Schillernes Hellrosa mit feinen rotgoldenen Reflexen.
Aromatik
Intensives Bukett, Erd- und Himbeeraromen, Pflaumen, ein floraler Hauch von Rosen, feine mineralisch- tuffige Noten, Unterholz balsamische Touch nach Harz.
Körper
Lebendiger Auftakt, präsente, im Gaumen elegant und angenehm, süsslich mit ausbalancierter Säure, dichte Gaumenaromatik nach roten Beeren.
Gesamteindruck
Sehr typisch, ein variationsreicher Essensbegleiter, sortenklar.
Frischer Pasta an cremiger Rahmsauce, Risottovariationen, Neuenburger Saucison, Frischkäse, süss-sauren Wildgerichten, asiatischen Menüs.