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Mont-de-Milieu 1er Cru Chablis AOC

Facettenreich - intensiv - mineralisch
CHF 36.65 / 75 cl (CHF 48.87 / L.)
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Weintyp Weisswein
Region Frankreich, Chablis
Winzer & Weingut Pascal Bouchard
Traube Chardonnay
Ausbau 12 - 14 Mt. Barrique
Jahrgang 2015
Flaschengrösse 75 cl
Alkoholgehalt 12.5
Artikelnummer 30322715
Passt zu Fisch, Geflügel
Farbe
Schillerndes, klares Gold mit hauchfeinen Grünreflexen, farbdicht.
Aromatik
Noch leicht verschlossen, Limonen, grüne Birnen, Schiefer und delikate Honignoten.
Körper
Lebendiger Auftakt, typische Frische, straff, mittelkräftig, im Nachhall delikate, ausgeprägte Mineralität.
Gesamteindruck
Ein Wein mit Potenzial, er zeigt sich noch verschlossen.
Fisch gedünstet oder gegrillt, Geflügel, Spargel, Kürbissuppe.