Mondeuse Vieille Vigne Pers. AOC Savoie Domaine Jean Vuillen & Fils
Intensiv - kompottartig - verführerisch
Domaine Jean Vuillen & Fils
2018
CHF 15.50 / 75 cl
(CHF 20.67 / L.)
Inkl. MwSt.
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| Weintyp | Rotwein |
|---|---|
| Region | Frankreich, Savoyen |
| Winzer & Weingut | Domaine Jean Vuillen & Fils |
| Traube | Div. |
| Ausbau | 12 Mt. Ausbau im französischen Barrique, anschliessend Reifung in der Flasche |
| Jahrgang | 2018 |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Alkoholgehalt | 12% |
| Artikelnummer | 33511718 |
| Passt zu | Fisch, Geflügel, Vegetarisch |
Farbe
Mittleres Granatrot mit markanten Violettreflexen
Aromatik
Intensive pfeffrige Würze in der Nase, schwarze Kirsche, dunkle Steinfrüchte, spürbare röstige Kaminnote, Brioche, Tabak
Körper
Im Gaumen Noten von schwarzen Walnüssen, leichter Goût de Goudron, fein verwobene Tannine
Gesamteindruck
Sehr elegant und harmonisch, stoffig und dennoch straff - eine spannende Weinentdeckung
Passt zu Poulet de Bresse, Geschnetzeltes Kalbfleisch mit Morcheln, „Tartiflette“, Wurst- und Käsespezialitäten.