Molto Bene Negroamaro Puglia IGP
Trinkspass aus Apulien
Molto Bene
2019
CHF 9.30 / 75 cl
(CHF 12.40 / L.)
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| Weintyp | Rotwein |
|---|---|
| Region | Italien, Puglia |
| Winzer & Weingut | Molto Bene |
| Traube | Negroamaro |
| Ausbau | 6 Mt. Barrique |
| Jahrgang | 2019 |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Alkoholgehalt | 13.5 |
| Artikelnummer | 22710719 |
| Passt zu | Chill & Grill, Pasta |
Degustationsnotiz
Sattes Kirschrot mit schwarzem Kern. In der Nase ein sortentypisches Bukett, reiffruchtig, schwarzbeerig, dunkle Steinfrüchte, dezent würzig, fein laktisch. Ein langer Auftakt am Gaumen, kräftig, zentriert, austariert in Säure und Gerbstoff, präsente Rückaromen, im Abgang feinherb.
Das Weingut
Die bekannten, autochthonen apulischen Rebsorten sind unter dieser Linie vereint. Primitivo und Negroamaro sind in Apulien verwurzelt, heimisch und haben sich über Jahrhunderte ans Mikroklima und die kargen Böden gewöhnt. Moderne Kellereien vinifizieren die ursprünglichen Rebsorten, welche oftmals ihre Wurzeln im Altertum, bei den Griechen und Römern haben. Ihr manchmal rustikaler und rauer Charakter lassen den Weinmacher Weine von markanter Persönlichkeit keltern.
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