Masua di Jago Recioto della Valpolicella DOC

Fruchtsüss - zentriert - mit Potenzial
CHF 28.10 / 75 cl (CHF 37.47 / L.)
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Weintyp Süsswein
Region Italien, Valpolicella
Winzer & Weingut Azienda Agricola F.lli Recchia
Traube Corvina, Corvinone, Molinara, Rondinella
Ausbau Inox/Foudre
Jahrgang 2017
Flaschengrösse 75 cl
Alkoholgehalt 13%
Artikelnummer 21690717
Passt zu Dessert, Käse
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Farbe
Undurchsichtiges Kirschrot mit mittleren Violettreflexen, farbdicht
Aromatik
Reife Amarenakirschen im Bukett, Dörrfrüchte feine Röstkomponente, toastig, Lakritz, Schwarztee, würzig-pfeffrige Note, zartbittere Schokoladennuance
Körper
Stoffig im Auftakt, im Gaumen konzentriert, herrlich süsse Frucht, kräftig und präsent, Aromatik bestimmen den Abgang
Gesamteindruck
Opulent, konzentriert und zentriert, süss, ohne klebrig zu wirken
Blauschimmelkäse oder reife, cremige Weichkäse, gebratene Gänseleber gewürzt mit Fleur de Sel und Pfeffer, Schokoladedesserts aus Grand Cru-Schokolade, süsses Gebäck.