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Masua di Jago Classico Superiore Valpolicella DOC

Typisch - eigenständig - vielschichtig
CHF 12.70 / 75 cl (CHF 16.93 / L.)
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Weintyp Rotwein
Region Italien, Valpolicella
Winzer & Weingut Azienda Agricola F.lli Recchia
Traube Corvina, Corvinone, Molinara, Rondinella
Ausbau Foudre
Jahrgang 2017
Flaschengrösse 75 cl
Alkoholgehalt 14%
Artikelnummer 21789717
Passt zu Fleisch, Pasta
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Farbe
Granatrot, von mittlerer Intensität mit zarten violett Reflexen, farbdicht
Aromatik
Reif-fruchtige Aromen nach schwarzen Beeren wie Cassis, pflanzliche Noten wie Efeu, warme Röstnuancen, Kakao und ein erdiger animalischer Touch.
Körper
Eleganter, gut strukturierter Gaumen, süss saftig und anhaltend mit schönen, feinkörnigen Tanninen, im Abgang adstringierend, im Nachhall, vegetal und röstartig, Mocca
Gesamteindruck
Ein umkomplizierter Alltagswein, der Trinkgenuss bereitet
Schmorgerichten mit Polenta oder Pasta mit gertockneten Tomaten.