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Mas Blanc Balcons Ecológico Priorat DOCa

Gebietstypisch - eigenständig - samtig
CHF 45.75 / 75 cl (CHF 61.00 / L.)
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Weintyp Rotwein
Region Spanien, Priorat
Winzer & Weingut Bodegas Pinord
Traube Cabernet Sauvignon, Cariñena, Garnacha, Merlot
Ausbau 14 Mt. Barrique
Jahrgang 2018
Flaschengrösse 75 cl
Alkoholgehalt 14.5
Artikelnummer 15686718
Passt zu Fleisch, Very Hot
Farbe
Sattes Granatrot mit Rotgoldreflexen, feiner Saum und markante Viskosität.
Aromatik
Dichte, kompottartige Nase, Rumtopf, röstig, warme Ausbaunoten, Holz, florale Komponenten, Rosen, frisch kräuterig, fein vegetaler Hauch.
Körper
Langer Auftakt, dezente, filigrane Säure, präsente Adstringenz, die süss wirkende Frucht setzt den Kontrapunkt zur feinen Herbe, kräftiger Körper.
Gesamteindruck
Ein Generationenwein.
Hirschmedaillon an Holunder-Schokoladensauce, rassig gewürztem Tartar.