L'Insolite Assemblage Rouge Neuchâtel AOC

Elegant - vielschichtig - komplex
CHF 20.40 / 75 cl (CHF 27.20 / L.)
Inkl. MwSt.

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Weintyp Rotwein
Region Schweiz, Neuenburg
Winzer & Weingut Domaine Grisoni
Traube Gamaret, Garanoir, Pinot Noir
Ausbau Barrique
Jahrgang 2019
Flaschengrösse 75 cl
Alkoholgehalt 13.5%
Artikelnummer 10756719
Passt zu Fleisch, Geschenk, Käse
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Farbe
Leuchtendes, klares Kirschrot mit funkelnden Violettreflexen, mitteldicht
Aromatik
Ausladende, intensive Noten reifer roter Beeren und reifen Zwetschgen verbinden sich mit würzig-röstigen Barrique-Noten (Nelken, Tabak, Leder), ein erdig mineralischer Hauch setzt den spannenden Kontrapunkt
Körper
Langer Auftakt, im Gaumen finessenreich, ausgewogen mit delikatem Ausbaucharakter und einem Hauch Dörrfrüchte, feinkörnige Tanninstruktur
Gesamteindruck
Ein komplexer, vielschichtiger Pinot Noir von hoher Gesamteindruck
Herbstlichen Wildspezialitäten, Schweinsfilet mit getrockneten Aprikosen.