L'Herbe Folle Rouge BIO Gaillac AOP
Komplexe Cuvée mit Tiefgang
Les Vignals
2018
CHF 14.30 / 75 cl
(CHF 19.07 / L.)
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| Weintyp | Rotwein |
|---|---|
| Region | Frankreich, Gaillac |
| Winzer & Weingut | Les Vignals |
| Traube | Merlot, Syrah, Duras, Braucol |
| Ausbau | Inox |
| Jahrgang | 2018 |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Alkoholgehalt | 13.5 |
| Artikelnummer | 32153718 |
| Passt zu | Chill & Grill, Fleisch |
Degustationsnotiz
Purpurrot mit rubinroten Reflexen. In der Nase reife, schwarze Früchte, begleitet von süssen Gewürzen und Lakritz. Am Gaumen eleganter, langer Auftakt, geschmeidige Tannine und intensive Fruchtnoten und gerösteten Gewürzen.
Das Weingut
Das Château Les Vignals in Cestayrols, Gaillac, war eines der ersten Weingüter, das in den 1980er Jahren mit biologischem Weinbau begann. Seit 2020 trägt es das DEMETER-Label für biodynamische Landwirtschaft. Das Weingut folgt drei Prinzipien: Terroirachtung, Anerkennung der Mitarbeiter und Weitergabe der Expertise. Die Weine sind das Ergebnis jahrzehntelanger Erfahrung und werden aus heimischen Rebsorten wie Braucol, Duras, Mauzac und Loin-de-l'oeil hergestellt.
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